Mineralwasser im Test: Welche Wasser die Stiftung Warentest & ÖKO-TEST überzeugen (2024)

Wie der Name schon nahelegt, ist Mineralwasser reich an Mineralien, denn im Gegensatz zu Leitungswasser, stammt Mineralwasser ausschließlich aus tiefliegenden, geschützten Quellen. Das bedeutet aber nicht automatisch, dass Mineralwasser besser ist, denn prinzipiell würde Leitungswasser völlig ausreichen (siehe Ende des Artikels).

Wie es um die Qualität des Mineralwassers in Deutschland steht, wollten Experten von ÖKO-TEST und Stiftung Warentest in mehreren Tests herausfinden. Wir stellen Ihnen die relevanten Ergebnisse hier übersichtlich zusammen.

ÖKO-TEST hat für die Ausgabe 6/2024 spritziges Mineralwasser getestet. Positiv: Von 54 Sorten im Test schneiden 28 "sehr gut" und 11 "gut" ab. Nur ein Wasser fällt mit der Wertung "mangelhaft" (Note 5) durch. Neben Pestizidabbaupodukten weißt das Labor im Verlierer-Wasser Bor nach.

Zu den besten Wassersorten (classic) im Test der ÖKO-TEST gehören:

• Adelholzener Classic
• Franken Brunnen Spritzig
• Gerolsteiner Sprudel
• Aqua Römer Classic
• Aquintus Classic

Der Verlierer im Test von Classic-Mineralwasser der ÖKO-TEST ist:

• Marius Quelle Classic, Sachsenheim

-> Mehr Informationen finden Sie in unserer umfangreichen News

Auch Medium-Mineralwasser hat ÖKO-TEST genau unter die Lupe genommen. Rund die Hälfte der Marken schneidet dabei mit "sehr gut" ab. Zwei Wassermarken fallen allerdings durch. Bei den abgewerteten Wassersorten hat ÖKO-TEST etwa Spuren von Nitrat gefunden, beide sind aber ausgelobt als geeignet für Säuglingsnahrung.

Zu den besten Wassersorten (medium) im Test der ÖKO-TEST gehören:

• Bio Kristall Medium
• Vilsa Naturfrisch Medium
• Adelholzener Sanft
• Aquintus Medium
• Gerolsteiner Medium

Zu den schlechtesten Wassersorten (medium) im Test der ÖKO-TEST gehören:

• Berg Quellen Medium (Note 6)
• Oppacher Medium (Note 5)

-> Mehr Informationen finden Sie direkt bei ÖKO-TEST

Stilles Mineralwasser hat ÖKO-TEST für die Ausgabe 10/2020 getestet. Von den 98 Wassermarken schneiden viele "sehr gut" oder "gut" ab. Allerdings finden die Tester bei einigen Sorten auch Belastungen mit unter anderem Schwermetall, was entsprechend zu Abwertungen führt.

Zu den besten Wassersorten (still) im Test der ÖKO-TEST gehören:

• Auenwald Naturelle
• Mineau Naturelle
• K-Classic Mineralwasser Still
• Lidl Saskia Still

Zu den schlechtesten Wassersorten (still) im Test der ÖKO-TEST gehören:

• Merkur Still
• Evian
• Volvic

-> Mehr Informationen finden Sie direkt bei ÖKO-TEST

Für die Ausgabe 08/2024 hat die Stiftung Warentest 29 Sorten Classic-Mineralwasser untersucht. Das Ergebnis fällt insgesamt sehr positiv aus: 11 Mineralwässer schneiden den Test mit der Wertung "sehr gut" ab. 14 weitere sind "gut", darunter auch die beiden Classic-Quellwässer. Die übrigen vier Produkte schneiden "befriedigend" ab. Das heißt, keines der Produkte fällt durch, die schlechteste Wertung im Test ist eine immer noch akzeptable Note 3.

Testsieger mit der Note 1,3 ist das Saxonia Quelle Classic dicht gefolgt von folgenden Billig-Wasser (19 Cent/Liter) mit Note 1,4:

• Lidl Saskia Classic
• Norma Surf Classic
• Penny Classic
• Aldi Quellbrunn Classic
• Edeka Gut & Günstig Classic

-> Mehr Informationen finden Sie in unserer umfangreichen News

Die Stiftung Warentest hat zuletzt für die Ausgabe 7/2023 auch 29 Marken Medium-Mineralwasser getestet. Auch hier schneiden die viele Marken "sehr gut" oder "gut" ab.

Die Sieger im Test der Stiftung Warentest:

• Aquintus Medium (zu Rewe)
• Kaufland K-Classic Medium
• Lidl Saskia Jessen Medium (zu Lidl)
• Penny Medium Quintus Quelle

Am schlechtesten schneiden dm Ivorell Medium und Edeka Gut & Günstig Medium ab. Stiftung Warentest vergibt aber auch hier noch ein "befriedigend".

-> Alle getesteten Marken sowie Ergebnisse finden Sie kostenpflichtig bei Stiftung Warentest

Stiftung Warentest hat zuletzt 32 stille Mineralwasser getestet (08/2021). Das Ergebnis fällt dabei eher positiv aus, denn mit der Note "sehr gut" schneiden immerhin acht Wassermarken ab, sechs hingegen erreichen nur "befriedigend" oder schlechter. Die große Mehrheit bekommt also die Note "gut".

Zu den besten Wassermarken gehören im Test der Stiftung Warentest:

• Fürst Bismarck Still
• Kaufland K-Classic Still
• Lichtenauer Mineralquellen Pur
• Aqua Vitale Naturelle
• Lidl Saskia Still
• Penny Elitess Still
• Rewe Ja still

Die Top-3-Verlierer bei Stiftung Warentest sind:

• Healsi
• Voss Artisan water from Norway
• Rieser Urwasser Bio still

Trotz der Note "gut" geraten aber auch die Marken Volvic und Adelholzener naturell in Kritik, da die Stiftung Warentest hier eine erhöhte Konzentration kritischer Stoffe festgestellt hat.

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